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प्याज़ के साथ दाल व तेल ने भी बिगाड़ा रसोई का ज़ायका

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प्याज़ के साथ दाल व तेल ने भी बिगाड़ा रसोई का ज़ायका

सिर्फ प्याज़ ही नहीं, अब कई खाद्य वस्तुओं के दामों ने आम आदमी की रसोई का बजट बिगाड़ कर रख दिया है। काफी समय तक स्थिर रहे दालों के रेट में बढ़ोतरी होने लगी है। उड़द दाल के दाम फिर से 100 रुपये प्रति किलोग्राम को पार कर गए हैं। खाद्य तेलों पर भी महंगाई की मार पड़ी है। चीनी और नमक के दाम भी बढ़ गए हैं। दालों के दाम दो साल से एक ही जगह पर टिके हुए थे। कभी डेढ़ सौ रुपये तक बिक चुकी चना दाल और उड़द के दाम 60 और 70 के बीच चल रहे थे लेकिन अब इनमें बढ़ोतरी दर्ज होना शुरू हो गई है। चना दाल के भाव तो सिर्फ पांच रुपये तक ही बढ़े हैं, लेकिन उड़द दाल के रेट ने लंबी छलांग लगाई है।डेढ़ महीने के भीतर ही इस दाल के भाव 30 से 35 रुपये के बीच बढ़ गए हैं। बता दे कि खाद्य वस्तु नवम्बर में दाम दिसंबर में दाम (प्रति किग्रा) कुछ इस प्रकार है चना दाल 60 65 उड़द 80 105 काले चने 58 63 मूंग 85 92 सरसों तेल 120 130

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